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          高温杀菌对真空包装机的要求

          时间:2016-02-20 15:14 作者:admin 点击:
            高温杀菌一般为食用产品,杀菌的目的是为了对产品进行灭菌处理,进而增加产品的保质期也是为了产品的食用安全,那么真空包装后的产品进行高温灭菌会有什么影响,另外高温杀菌对真空包装的过程有没有特殊要求呢。

            1、需要高温杀菌的真空包装产品包装袋需要高温蒸煮真空包装袋,该真空包装袋的特点就是耐高温,可进行高温杀菌,高压杀菌,速度杀菌,紫外线杀菌等各种杀菌方式,真空包装机能承受了高温或高压的杀菌进而对杀菌后的产品及包装袋没有任何影响并且能够保存很长时间。

             2、对真空包装机使用的要求,在包装食品或者其他产品真空包装前确保产品在没有蒸汽没有热度的情况下避免真空包装后冷却完真空包装袋出现胀袋的现象,包装机需要进行增加抽真空时间确保高真空度然后进行灭菌工作。
           
            真空泵对于真空包装机的重要性,相信不用我说,您也有所了解。真空泵作为真空机的内部核心部件,其质量和抽气的速率,直接影响着真空封口机真空封口包装的效果。那么真空泵型号又对真空包装机的包装效果有哪些影响呢?
           
            先看下真空机的真空泵质量的说明。一般情况下,真空包装机使用的都是旋片式的油压真空泵,其质量主要决定的是,真空泵内部的旋片结构和油滤的质量,这和汽车发动机与油滤的原理是一样的。您可以通过后两者的关系,相信前两者的关联。
           
            真空泵的型号影响的主要是抽气的速率。抽气的速率主要的来源就是真空泵的抽气大小,市面上常见的真空包装使用的真空泵主要有,20,45,60,100,160等多种型号,简单来说,抽气的速率越大,抽气的时间就越小,包装的速率就越快。
           
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